ALIMENTACIÓN CONSCIENTE

“El éxito es la habilidad de saltar de un fracaso a otro sin perder el entusiasmo” (Winston Churchill)

En medicina estamos acostumbrados como profesionales y como pacientes a que las soluciones vengan desde afuera hacia adentro. Eso será muy probable en áreas como la Cirugía general, la Traumatología y los procedimientos asociados de diagnóstico y tratamiento.

Hasta hace muy poco tiempo, el profesional consideraba que era el experto por sobre el paciente, y era el único sujeto activo. Daba las pautas que él consideraba adecuadas sin siquiera consultarlo con el paciente.

Nosotros pensamos que el paciente conoce todo lo que ha pasado en su vida, tiene que participar activamente en el proceso, colaborando en los tiempos y en la intensidad del cambio. Esto se ve especialmente en situaciones como en el sobrepeso y la obesidad, donde el cambio es desde adentro hacia afuera.
Estamos convencidos de que ese es el mejor camino para lograr un cambio de conducta hacia un estilo de vida más saludable.
Ningún tratamiento es mágico, ni dieta ni medicación. Inclusive el éxito de la Cirugía bariátrica depende del compromiso individual del paciente, sostenido en el tiempo.

El éxito entonces depende de la convicción y la planificación, no alcanza solamente con la información y consejo profesional.
Tenemos que trabajar la capacidad de generar recursos para lograr la motivación y por lo tanto el resultado exitoso. El adecuado juicio clínico, la visión médica, el apoyo emocional son algunas de las varias herramientas que se ponen a disposición de nuestros pacientes.

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